到饭店吃饭，首先就是点餐，那么点餐就必须用到点菜单或者菜谱了，今天我们着重介绍一下点菜单这一款印刷产品。
小小的点菜单并不起眼，也或许并没有谁会在意它；但是它是非常重要的存在，有了点餐单我们才能清晰的了解商家提供了哪些特色菜品，并且作为结账时的原始凭证。
在成都印刷厂日常的点菜单制作过程中，我们常用到的材质用双胶纸，牛皮纸，无碳复写纸这三类。就材质的选择而言，我们往往会根据用户的实际喜好做出合理的推荐，
就上面这款白色的点菜单来讲，因为设计版面为浅蓝色+白色的设计风格，那么我们在选材时一般选用70g双胶纸（也称之为打印纸），因为双胶纸的吸墨性能较好，在食客点餐用笔勾画菜品的过程中，不会因为油墨未能完全干透而弄脏客人的双手。
有的店家为了体现原生态淳朴的风格，那么在点菜单的选择上，我们就会推荐用70g牛皮纸作为载体，这样印刷出来的点菜单就会体现出不一样的风格，如下面这款火锅店点菜单：
当然也有的店家，选择用自带复写功能的无碳复写纸制作点菜单，用它制作出的点菜单，不仅能方便食客选择菜品，也能方便后厨清晰的知道食客选择了哪些菜品，不致于搞错每一桌客人点的东西。如下图所示：
